Kurren bataattikeitto

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 kpl isoja bataatteja
½ kpl Sipuli
½ kpl punasipuli
1 l kanalientä
2 dl appelsiinimehua
2 dl Kermaa
suolaa
valkopippuria
voinokare

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja paloittele bataatti sekä sipulit. Kuullota ne voissa ja lisää joukkoon appelsiinimehu sekä kasvisliemi. Hauduta noin 30 minuuttia ja lisää kerma. Kiehauta ja soseuta samettiseksi keitoksi. Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla. [/p]

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 3 Chilinen bataattikeitto
  • 2 0 Eksoottinen bataattikeitto
  • 1 2 Bataattikeitto
  • 3 3 Kurren kanapaella
  • 4 0 Mango-kookoskana
  • 3 0 Lanttu-bataattilaatikko

Kommentit

Avaruusorava
No onpahan mieskin saatu pitämään kasvissapuskoista, tosin pyytää aina välillä lisäämään lihaa että saa ruokaisuutta. Palvikinkku ja kana käyvät siihen hyvin.