anne
Raaka-aineet
| 3 keskikok. | porkkanaa suikaloituna |
| 2 ison | purjosipulin vaaleat osat paloteltuna |
| 120 g | vihreitä pitkiä papuja pätkittyä |
| 10 isoa | valkosipulinkynttä silputtuna |
| 1 rkl | inkivääriä jauheena |
| 1 rkl | cyrrya |
| 1 tl | kurkumaa jauheena |
| 3 | kanaliemikuutiota |
| 1,5 ltr | vettä |
| 7 isoa | perunaa paloteltuna |
| 720 g | kananjauhelihaa ( tässä 2x360g. paketit fajitas maustettuja) |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 125 g./pak | mustapippuri tuorejuustoa (Castello Taste India) |
| 4 dl | kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Suikaloi porkkanat, silppua sipulit ja pavut kattilaan, lisää kaikki mausteet ja liemi. Kunhan alkaa kiehumaan, niin keittele vartin verran.
Kypsennä sillä välin jauheliha ja mausta se soijakastikkeella.
Lisää vartin päästä perunat ja jauheliha keitokseen. Keittele vartin tai vaan sen aikaa kunnes perunat on kypsyneet.
Lisää lopuksi juusto ja kerma. Kuumenna sen aikaa, että juusto sulaa.
Melkeen 5ltr. valmista soppaa. Sen verran makoisaa vaatimattomilla aineksilla, että annoksien määrää on vaikea määritellä. Syön vielä toisenkin lautasellisen eikun kolmannen.
