Pastalover
Raaka-aineet
| Paketti broilerin koipia | |
| Öljyä | |
| Kaneli | |
| Neilikka | |
| Mustapippuri | |
| Kumina | |
| Inkivääri | |
| Valkosipuli | |
| 2 | Sipuli |
| Tomaattimurska | |
| Garam masala | |
| Punainen chilijauhe | |
| Kurkuma | |
| Korianteri | |
| Suola | |
| Kuohukerma | |
| Maustamaton jugurtti |
Jaa resepti
Ohje
Laita paketti broilerin koipia uuniin ohjeen mukaan.
Kaada pannulle öljyä.
Kun öljy on kuumaa lisää, kanelia, neilikkaa, mustapippuria ja kuminaa.
Lisää inkivääri, valkosipulia ja pari sipulia murskattuna ja sekoitettuna.
Paista 20 minuuttia, kunnes sipulit ovat pehmenneet.
Lisää purkki tomaattimurskaa, garam masala-mausteseos, punainen chilijauhetta, kurkuma, korianteri ja suola. Sekoita ja hauduta noin kymmenen minuuttia.
Lisää purkki kuohukermaa.
Säädä kermalla kastikkeen väri.
Hauduta, kunnes kanat ovat kypsyneet. Sekoita kanat kastikkeeseen.
Tarjoile riisin ja jugurttikastikkeen kanssa.
Jugurttikastikkeen saa sekoittamalla maustamattomaan jugurttiin suolaa, chiliä ja kuminaa.
Mausteiden määrää voi vaihdella. Kokeile ensin vähemmällä, maistele ja mausta oman maun mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti