7 362
7 362

Pakkaspäivän Puuro

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 litra maitoa
1-2 dl mannaryynejä
2 kanamunaa
suolaa
3-5 dl omenahilloa
kanelia
sokeria

Jaa resepti

Ohje

Keitä löysähkö mannapuuro ja lisää suolaa.

Anna puuron jäähtyä haaleaksi.

Voitele vuoka huolella.

Sekoita puuron joukkoon kanamunat ja kaada noin puolet puurosta vuokaan. Lisää omenahillo tasaisesti pintaan ja ripottele kanelia ja sokeria päälle. Kaada loppu puuro vuokaan ja pistä pieniä voinokareita pinnalle.

Paista puuroa 200 asteessa noin 30 min. Niin että kanamuna on kunnolla hyytynyt ja puuro kiinteää.

Tarjoile haaleana sellaisenaan tai vaikka maidon kanssa.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 12 7 Melkein tuore Omenahillo

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Puuro koiralle (Yrjölän puuro)
  • 50 15 Suklaa Puuro
  • 0 0 Luumumisu
  • 1 0 Pakkaspäivän muhevat Riisipiirakat
  • 3 0 Pakkaspäivän herkku: Curry-kikhernepata pinaatilla ja broilerijauhelihalla
  • 4 3 Leipärulla ja sarvia samasta taikinasta 21.11.2015

Kommentit

naija
En tiedä mistä tämä puuro on kotoisin mutta muistan että sitä on meidän perheessä syöty aina silloin tällöin välipalana;o))