Mustikkamuffinit

10 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 dl	sokeria
2	munaa
1 dl	sulatettua voita tai margariinia
1 dl	maitoa
2 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
2 tl	vanilliinisokeria
2 dl	pakastemustikoita,-puolukoita,tai -viinimarjoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita keskenään sokeri,munat,sulatettu ja jäähdytetty voisula sekä maito.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan.Pyöräytä lopuksi joukkoon pakastemarjat.Nostele taikina kahden lusikan avulla vuokiin tai muffinipellille.Jätä kohoamisvaraa!Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Erityisen ihania hieman sulaneen vaniljajätskin kanssa!