anne
Raaka-aineet
| 1 kg | perunoita |
| maitoa | |
| suolaa | |
| sokeria | |
| voita | |
| 300 g | ruusukaaleja |
Jaa resepti
Ohje
Tee perus perunamuussi kuten muutenkin tekisit.
- Viipaloin ruusukaalit n.3cm siivuiksi ja kypsensin höyrystämällä ja kun ne olivat kypsiä, laitoin niihin ripauksen suolaa. Soseutin ne sauvasekoittimella.
- Lisää soseutettu ruusukaali kypsien perunoiden sekaan ja tee kuten muutenkin tekisit perunamuussin.
Paprika-nakkikastikkeen kanssa. Linkki alhaalla. Hyvin maistuivat keskenään.
