Raaka-aineet
13 dl | 00 Jauhoa |
5 dl | Vettä |
2 tl | Suolaa |
32 g | Tuorehiivaa |
1 kpl | Kokonainen ananas |
Italialaista mozzarellaa | |
Tomaattikastiketta | |
100 g | Pitsa juustoraastetta |
100 g | Mozarella juustoraaste |
Ohje
- Mittaa vesi kulhoon ja liota hiiva. Lisää suola.
- Lisää jauhot ja vaivaa taikina kimmoisaksi ja venyväksi.
- Pyöritä taikina jauhoissa ja aseta se takaisin kulhoon. Peitä kulho kelmulla ja laita kohoomaan pimeään paikkaan vähintään tunniksi. Jos sinulla on aikaa voit myös jättää sen yöksi kohoomaan jääkaappiin.
- Pilko ananas sillävälin, kun taikina kohoaa.
- Kun taikina on kohonnut, pyöritä pitsapohja.
- Lisää tomaattikastike ja juustot.
- Lisää ananas.
- Paista pitsa 250 asteisessa uunissa, kunnes se on kypsä
- Nauti!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti