Samu_Pitkänen
5 398
Raaka-aineet
| 1,5 dl | Sokeria |
| 4 dl | Vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta |
| 1 dl | Gluteenitonta kaurajauhoa |
| 1 tl | Leivinjauhetta |
| 1 tl | Vanilliinisokeria |
| 1 tl | Suolaa |
| 8 dl | Täysmaitoa tai -maitojuomaa |
| 5 kpl | Kananmunia |
| 50-100 g | Voita |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuivat ainekset keskenään, lisää tämän jälkeen maito ja sekoita.
Anna taikinan turvota vähintään noin tunti.
Turvotuksen jälkeen sekoita uudestaan sekä lisää munat ja sulatettu voi sekaan.
Voita voi laittaa oman mielen mukaan, mutta gluteenittomassa pannarissa 100g voita toimii mielestäni paremmin.
Paista 200°C:ssa 30-40 minuuttia. Suosittelen tarkastamaan tilanteen 30min kohdalla, lisäämään aikaa 5min kerrallaan, jos pannari ei ole vielä täysin paistunut.
Pannarin voi tarjoilla pelkiltään tai esimerkiksi hillon ja jäätelön kanssa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
7021
567
Maailman paras pannukakku
