Raaka-aineet
1,5 l | Vettä |
700 g | Karjalanpaistia |
3 Kpl | Lihaliemikuutioita |
8 Kpl | Perunoita |
3 Kpl | Porkkanoita |
1 Kpl | Sipuli |
Mustapippuria |
Ohje
- Laita lihat kattilaan ja kaada kylmä vesi päälle. Anna kiehua tunti matalalla lämmöllä samalla kauhoen pois veden pinnalle ilmestyvä valkoinen smegma.
- Lisää suikaloitu sipuli, pippuri sekä lihaliemikuutiot sen jälkeen, kun smegmaa ei enää ilmesty liemen pinnalle.
- Kuori sekä pilko porkkanat ja perunat. Laita ne odottamaan kylmään veteen.
- Kun liha on keittynyt kattilassa matalalla lämmöllä tunnin, lisää porkkanat ja perunat. Keitä 15 minuuttia.
- Sammuta liesi ja anna keiton hautua tunti.
- Nauti!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti