Nakkikastike

Raaka-aineet

100 g Voita
1 dl Vehnäjauhoja
8 dl Kylmää vettä
2 kpl Lihaliemikuutioita
1 tl Mustapippuria
1 rkl Ketsuppia
1 rkl Sinappia
900 g Nakkeja
1 kpl Sipuli (iso)
3 kpl Valkosipulin kynsiä
2 dl Kermaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Sulata voi kattilassa.
  2. Lisää jauhot sekaan ripotellen ja samalla sekoittaen vispilällä kun voi on kuumaa ja sulanut.
  3. Sekoittele niin kauan että seos alkaa paahtumaan noin maitokaakaon ruskeaksi.
  4. Lisää kylmä vesi pikku hiljaa samalla sekoittaen.
  5. Kun kastike on tasaista niin lisää sekaan pilkotut nakit ja sipulit, mausteet ja kerma.
  6. Anna hautua kannen alla vähintään puoli tuntia.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit