Raaka-aineet
100 g | Voita |
1 dl | Vehnäjauhoja |
8 dl | Kylmää vettä |
2 kpl | Lihaliemikuutioita |
1 tl | Mustapippuria |
1 rkl | Ketsuppia |
1 rkl | Sinappia |
900 g | Nakkeja |
1 kpl | Sipuli (iso) |
3 kpl | Valkosipulin kynsiä |
2 dl | Kermaa |
Ohje
- Sulata voi kattilassa.
- Lisää jauhot sekaan ripotellen ja samalla sekoittaen vispilällä kun voi on kuumaa ja sulanut.
- Sekoittele niin kauan että seos alkaa paahtumaan noin maitokaakaon ruskeaksi.
- Lisää kylmä vesi pikku hiljaa samalla sekoittaen.
- Kun kastike on tasaista niin lisää sekaan pilkotut nakit ja sipulit, mausteet ja kerma.
- Anna hautua kannen alla vähintään puoli tuntia.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 1 0 Perunamuusi