Raaka-aineet
1-2 kpl | porkkanaa |
½ kpl | omenaa |
½ kpl | paprika |
2 kpl | pienta punasipulia |
½ | sitruunan kuorta |
Etikkaliemi: | |
3 dl | vettä |
3 dl | etikkaa |
4 dl | sokeria |
1 tl | suolaa |
4 kpl | neilikkaa |
10 kpl | mustaa pippuria |
Ohje
- kiehauta etikkaliemi
- raasta porkkana ja omena
- pieni paprika,sitruuna ja sipulit suikaleiksi
lado purkkiin vuorotellen
kaada kuuma liemi päälle ja korkki heti kiinni.
Koska liemeä jää yli kuitenkin niin kannattaa tehdä toinen satsi tai etikka tomaatit kuten minä=)