Siskonmakkara-sienikastike

3 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kpl sipuli
2 rkl öljyä
4 kpl siskonmakkaraa
1 iso tlk herkkusieniä (säilyke)
2 - 2,5 dl (juusto) kermaa
valkopippuria, tilliä, muskottipähkinää oman maun mukaan
Lisukkeeksi
pastaa tai couscousia

Jaa resepti

Ohje

Jos laitat kastikkeen kaveriksi pastaa, laita ensin keitinvesi kiehumaan. Kun vesik kiehuu, keitä siinä pasta pakkauksen ohjeen mukaan

Kuori ja silppua sipuli. Lämmitä öljy padassa tai pannulla. Kuullota sipulit öljyssä, lypsää joukkoon makkarat ja paista niihin väriä. Lisää kerma (huuhdo kermapurkki, lisää näin vielä puolisen desiä vettä, jos haluat) ja mausteet. Anna kastikkeen tekeytyä miedolla lämmöllä kymmenisen minuuttia. Jos valmistat kaveriksi couscousia  on nyt hyvä hetki laittaa se. 

Lisää lisuke kastikkeeseen  sekoita ja nauti!

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Soijarouhe-couscous-täytteiset paprikat
  • 9 5 Herkkusienimunakas ja kinkkunäkkäri
  • 0 0 Kiinankaali-(jauheliha-)couscous pata
  • 0 0 Tyrni-valkosuklaavaahto
  • 6 4 Le hot-dog [löotdog] ranskalaisittain
  • 3 1 Couscousrisotto kalkkunalla

Kommentit

Leijona78
Helppoa, nopeaa ja edullista!