Raaka-aineet
1 kpl | sipuli |
2 rkl | öljyä |
4 kpl | siskonmakkaraa |
1 iso tlk | herkkusieniä (säilyke) |
2 - 2,5 dl | (juusto) kermaa |
valkopippuria, tilliä, muskottipähkinää oman maun mukaan | |
Lisukkeeksi | |
---|---|
pastaa tai couscousia |
Ohje
Jos laitat kastikkeen kaveriksi pastaa, laita ensin keitinvesi kiehumaan. Kun vesik kiehuu, keitä siinä pasta pakkauksen ohjeen mukaan
Kuori ja silppua sipuli. Lämmitä öljy padassa tai pannulla. Kuullota sipulit öljyssä, lypsää joukkoon makkarat ja paista niihin väriä. Lisää kerma (huuhdo kermapurkki, lisää näin vielä puolisen desiä vettä, jos haluat) ja mausteet. Anna kastikkeen tekeytyä miedolla lämmöllä kymmenisen minuuttia. Jos valmistat kaveriksi couscousia on nyt hyvä hetki laittaa se.
Lisää lisuke kastikkeeseen sekoita ja nauti!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti