kotikokki
Raaka-aineet
| 8 kpl | Maria-keksejä tai kaurakeksejä |
| 1 pss | vaahtokarkkeja |
| 200 g | suklaata |
| grillivartaita tai puutikkuja |
Jaa resepti
Ohje
Aseta keksit ylösalaisin epäsuoraan lämpöön grillin sivulle ja lisää suklaapala keksin päälle.
Paista vaahtokarkit tikuissa (2 kpl per keksi) suorassa lämmössä, kunnes ne alkavat ruskistua ja löystyä.
Aseta vaahtokarkki suklaan päälle ja laita toinen keksi vaahtokarkin päälle. Nosta kerroskeksi grillistä ja käännä ylösalaisin. Nauti heti.
S'mores - vaahtokarkkien ja suklaan yhdistelmä hurmaa näissä herkuissa
S'mores on yhdysvalloista peräisin oleva klassinen grilliherkku, jossa grillatut vaahtokarkit syödään keksien välissä hieman sulaneen suklaan kera. Herkkujen nimi, s'more, on peräisin sanonnasta "some more" eli vapaasti käännettynä "vielä muutama", joka viittaa herkkujen koukuttavuuteen. Voit varioida perusreseptiä käyttämällä s'more-kekseihin maustettua suklaata (esim. minttusuklaa tai valkosuklaa) tai lempikeksejäsi. Kokeile tehdä s'mores esimerkiksi cookies-kekseistä, jolloin lopputuloksesta tulee hieman erilainen, mutta varmasti yhtä herkullinen.
Reseptin on luonut Eeva Paljakka ja se on julkaistu alun perin Iltalehden Pippuri.fi-ruokasivustolla.
Kuva: Jenni Gästgivar
