Keittiötaikaa
Raaka-aineet
| 800 g | Jauhelihaa |
| 1 Prk | Kermaviiliä |
| 1 Ps | Herne-maissi-paprikaa |
| 1 | Kananmuna |
| 1/2 dl | Korppujauhoja |
| 1 1/2 tl | Mustapippuria |
| 1 tl | Paprikajauhe |
| 1 tl | Chilijauhe |
| 1/2 rkl | Jauhelihamauste |
| 1 tl | Suolaa |
| 1/3 tl | Valkopippuria |
| Kastike | |
|---|---|
| 2 rkl | Voita tai margariinia |
| 1 rkl | Soijakastiketta |
| 1/3 | Lihaliemikuutio |
| 3 rkl | Jauhoja |
| 1 | Pieni sipuli |
| Ripaus | Mustapippuria |
| Ripaus | Valkopippuria |
| 4 dl | Vettä |
Jaa resepti
Ohje
Ensin tee mureketaikina:
1. Laita kulhoon jauheliha ja mausteet ja nypi vähän sormilla sekaisin ja rikkonaiseksi
2. Lisää kannamuna, kermaviili ja korppujauhot ja sekoita käsin joukkoon, anna turvota hetki
Laita uuni 200°
3. Ota pelti ja laita puolet taikinasta littanaksi pötköksi pellille. Laita päälle herne-maissi-paprikaa ja lisää loppu taikina pötkön ja kasvisten päälle tiiviisti, peittäen kasvikset.
4. Laita uuniin n. 40-50 minuuttia
kastike:
1. Pilko sipuli mahdollisimman pieneksi
2. Laita levy keskilämmölle, laita voi kattilaan ja anna sulaa
3. Laita sekaan jauhot ja ruskista (huomaa oman maun mukaan ruskistus, jos haluat vaaleampaa kastiketta älä ruskista tummaksi asti).
4. Lisää vesi, soijakastike ja mausteet ja lihaliemi, sekä pieneksi silputtu sipuli (sipulin voi jättää pois jos ei halua laittaa).
Tee haluamasi lisuke ja nauti. ❤
