21 486
21 486

Leivitetty Kaslerpihvit

Raaka-aineet

Kaslerlihaa
kanamuna
korppujauhoja
suolaa
valkopippuria
paistamiseen: voi/öljyseos

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa lihasta n 1-1½ cm kokoisia pihviä, nuiji ohkaseksi, mausta suolalla ja valkopippurilla. Riko kanamuna ja sen rakenne. Kastele lihat kanamunassa ja sitten pyörittele ne korppujauhoissa.

Laita kuumalle pannulle öljyä ja voita, paista lihat siinä kauniin ruskeiksi.

Keitä kuoritut perunat kypsiksi kaada vesi pois ja anna kuivahtaa.

Pistä sen jälkeen perunat pannulle missä paistoit pihvit. Ripottele perunoiden pintaa suolaa ja tillisilppua. Pyörittele perunoita senverran että pinta saa kauniin värin.

Tarjoile pihvit perunoiden kanssa. Lisukkeena salattia, mini kirsikkatomatteja ja marinoitua punasipulia White Trashin ohjeen mukaan.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 4 7 Leivitetty Porsaanleike rusinasipulihöystöllä
  • 4 3 Kaslerpihvit + Riisi-Kaura
  • 3 2 Suolakekseillä Leivitetty BroilerinFilee
  • 14 3 Leivitetty kala
  • 5 2 Aurajuustoperunat - Kaslerpihvit Grillissä

Kommentit

naija
Tätähän voi tarjota arkena tai sunnuntaina, maistuu.....