Raaka-aineet
500 g | lohifileetä |
1 tl | suolaa |
1 tl | sitruunapippuria |
n.6 | grillitikkua tai hammastikkua |
TÄYTE | |
---|---|
1/2 prk | Creme Bonjour Cuisine (ruuanlaitto-fraiche 1 prk/2,5 dl) |
tai vastaavaa kuumennuksen kestävää sulatejuustoa | |
1 dl | kevytkermaa (hyla) |
tilliä |
Ohje
-Leikkaa lohifileestä nahka pois ja leikkaa noin sentin paksuisia siivuja.
-Mausta siivut ja kääri rullalle, käytä apuna tikkua, jotta rulla pysyy kasassa.
-Paista molemmin puolin rullia kuumalla pannulla hetki ja laita uunivuokaan.
-Laita rullien päälle Cuisinea (tai muuta sulatejuustoa) nokareet ja tilliä.
-Lisää vuokaan vielä noin 1 dl kermaa, josta tulee samalla hieman kastiketta.
-Hauduta uunissa 175 asteessa n. 10 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti