Raaka-aineet
2 | perunaa (nicola) |
1 pieni | Sipuli |
pätkä | HK:n sinistä (kevyt) |
suolaa,mustapippuria myllystä | |
1 | muna |
voi-öljy paistamiseen |
Ohje
Kuori perunat ja pilko ne pieniksi kuutioiksi. Laita pannulle voi-öljy seokseen paistumaan. Pilko pätkä makkaraa (omantunnon mukaan) myös pieniksi kuutioiksi sekä sipuli, laita pannulle. Paista käännellen kunnes perunat tuntuvat kypsiltä, mausta suolalla ja pippurilla. Paista muna.
Käytä mielellään kiinteää, pitkänomaista perunaa, Nicole on hyvä.
HP- kastike sopii mukaan..