Kalaton keitto, "kala"keitto tofulla

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pkt Maustamaton tofu
6 Perunaa
2 Porkkanaa
1/2 Fenkolia
1 Keltasipuli
5 Maustepippuria
2 Laakerinlehteä
1 Kasvisliemikuutio
2 dl Kaurakermaa
Valkopippuria
Tilliä

Jaa resepti

Ohje

Kuori perunat ja porkkanat. Leikkaa perunat lohkoiksi ja porkkanat lanteiksi. Viipaloi fenkoli. Kuori ja silppua sipuli.

 

Lisää kattilaan vesi, pippurit, laakerinlehdet ja liemikuutio kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi.

Lisää perunat, porkkanat, fenkoli ja sipuli. Keitä, kunnes kasvikset kypsyvät. 

 

Leikkaa tofu kuutioiksi, ja lisää se keittoon kaurakerman kanssa. 

Siirrä kattila levyltä ja anna seistä muutama minuutti, jotta tofu lämpenee. Mausta tillillä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Kookoskeitto tofulla ja katkiksilla
  • 1 0 Kermaperunat
  • 0 1 Kung po - Kung Pao - Gung po kanalla ja tofulla
  • 9 5 Fenkolikermassa haudutettua kalaa
  • 3 0 Herkullinen kalakeitto.
  • 3 3 Kokin makkarapata

Kommentit