Raaka-aineet
1/2 ltr | perunamuussia |
4 1isoa | valkosipulinkynttä raastettuna/murskattuna |
ripaus | hienokiteistä merisuolaa |
3 rkl | kermaa |
2 | munaa |
pari kourallista | pakaste herneitä |
herbamare yrttisuolaa | |
paistoon | rypsiöljyä |
Ohje
Laita loraus öljyä pannulle ja siihen valkosipuliraaste ja muussi lämpenemään. Sekoittele, isää ripaus suolaa ja kermaa.
Riko munat pinnalle ja jäiset herneet. Sammuta levy ja laita kansi pannun päälle. Munat kypsyy jälkilämmöllä ja herneet sulaa. Lisää pinnalle vielä vähän yrttisuolaa.
Suussasulavaa pikaruokaa muussin jämästä. Monesti laitan pinnalle vielä vähän jotain juustoraastetta, nyt ei tullu mieleen. Pahoittelut huonosta kuvasta.