2 663
2 663

Ihana päärynäkakku

Raaka-aineet

150 g voita
2 dl sokeria
3 rkl fariinisokeria
2 kananmunaa (isompia)
4 dl vehnäjauhoja
0,5 dl mantelijauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 tl ruokasoodaa
0,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl neilikkaa
1 tl kardemummaa
1 tl kanelia
1/3 tl inkivääriä
2,5 dl Bonne päärynäsosetta

Jaa resepti

Ohje

Mittaa kulhoon voi ja sokerit, vatkaa kuohkeaksi. 

Lisää kananmunat yksitellen hyvin vatkaten.

Lisää keskenään sekoitetut kuiva-aineet. Älä vatkaa enää.

Sekoita lopuksi joukkoon päärynäsose.

Votiele ja jauhota kakkuvuoka ja levitä taikina vuokaan. Paista 170-175 asteessa 45-50 min. 

Anna jäähtyä hetki ja kumoa kauniille tarjoiluvadille, anna jäähtyä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 2 Manteli - päärynäkakku
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 1 4 Suklainen päärynäkakku
  • 2 0 Ihana kuorrutettu porkkanakakku
  • 2 1 Jouluinen päärynäkakku
  • 5 1 Ihana omenapannari

Kommentit

Ivonia
Päärynäsose sopii erinomaisesti kostuttamaan kuivakakkua - tämä on paras leipomani kakku.