Miska_Karhu
Raaka-aineet
| n. 300 g | vegaanisia ja gluteenittomia kanasuikaleita (esim. Like Chicken Bites) |
| n. 200 g | porkkanaa |
| reilu pala | tuoretta inkivääriä |
| 1 tl | garam masalaa |
| 2 tl | kurkumaa |
| 2 rkl | sitruunan mehua |
| 2 dl | vegaanista ja gluteenitonta ruokakermaa (esim. Alpro Cooking) |
| 200 g | vegaanista ja gluteenitonta turkkilaista jogurttia |
| 1 ruukku | lehtipersiljaa, korianteria tai persiljaa |
| Lisäksi | |
|---|---|
| n. 300g | gluteenitonta pastaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Ruskista kanasuikaleet öljyssä.
2. Lisää pieneksi pilkotut inkiväärin ja porkkanan palat. Anna hautua n. 10 minuuttia, kunnes inkiväärit ja porkkanat vähän pehmenneet.
3. Lisää mausteet ja sitruunanmehu. (Halutessasi kastikkeesta tulisempaa, voit laittaa enemmän garam masalaa. Kastikkeen ei ole kuitenkaan tarkoitus olla supertulista.)
4. Lisää ruokakerma ja turkkilainen jogurtti. Kuumenna kiehuvaksi.
5. Lisää lopuksi lehtipersiljat.
Tarjoa keitetyn pastan tai riisin kanssa.
