1 056
1 056

Siipiä ja munia

2 annosta

Raaka-aineet

loraus rypsiöljyä
2 tl currya
15 kpl broilerin siipiä (aikaisemmin paistettuja hunajamarinoituja)
1 pieni sipuli silputtuna
6 kipsikkatomattia puolitettuna
2 rkl sweet chili kastiketta
3 valkosipulinkynttä raastettuna
4 munaa
ripaus hienokiteistä merisuolaa

Jaa resepti

Ohje

Erottele aiemmin paistetuista siivistä lihat ja palottele. Silppua sipulit ja tomaatit.

Lorauta pannulle öljyä ja kiehauta curry siinä. Lisää lihat ja sipulit ja siihen paistumaan. Sekoittele sekaan sweet chiliä ja valkosipulia.

Lisää tomaatin palaset ja riko munat pinnalle. Sammuta levy ja laita kansi pannulle. Munat kypsyy jälkilämmöllä. Lisää lopuksi vähän suolaa pinnalle.

 

Hyvää pikaruokaa jämistä. Jotain salaattia vähän lisukkeeksi.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 6 5 Viiriäisen munia ja kalaa
  • 1 0 Spagetti - Pulled Porklaatikko
  • 4 0 Torvisieni-broilerinsiipikastike
  • 0 0 Pekonia, munia ja paprikaa aamiaiseksi
  • 1 0 Valkosipuli-munaleivät ja mango-puolukka lisuke

Kommentit