1 761
1 761

Lanttulaatikkopannukakku/leipä

Raaka-aineet

3 dl maitoa
1/2 Puolet lanttulaatikosta
6 dl vehnäjauhoja
vettä
oliiviöljyä ja sormisuolaa

Jaa resepti

Ohje

Näin joulunaikaan jää laatikoita syömättä ja niistä voi tehdä erinomaista leipää tai pannukakkua.

Laita lanttulaatikko kulhon pohjalle ja lisää jauhot. Sekoita ja lisää joukkoon maito. Lisää vettä nin ,että taikinasta tule löysähkö. Levitä voipaperin kanssa uunipellille. Paista 150 asteisessa uunissa niin, että pinta hieman ruskistuu. 

Kun pannukakku on kypsä niin pintaan voi sivellä oliiviöljyä ja sen jälkeen sormisuolaa maun mukaan.

Tähän voi käyttää myös muita laatikoita esim. itse käytin bataattilaatikkoa ja porkkanalaatikkoa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Pienet foccacine leipäset
  • 0 3 Perhepäivälliset
  • 1 0 Puolukkakerroskiisseli
  • 3 2 Lanttulaatikosta piirakoita!!
  • 2 0 Nakit ja muussi
  • 1 1 Venuksen Focaccia-leipä

Kommentit

maitzo
Tämä ei varmaan ole mikään uusi idea, mutta on kyllä toimiva idea ja minulle uusi.