Raaka-aineet
n. 200 g | vegaanista ja tarvittaessa gluteenitonta fetaa (esim. Violife Greek White) |
1 pkt | vegaanista ja tarvittaessa gluteenitonta kanaa (esim. Like Chicken) |
2 kpl | paprikaa |
4 kpl | porkkanaa |
1 kpl | kesäkurpitsaa |
1 ruukku | situunamelissaa |
öljyä | |
mustapippuria | |
oreganoa |
Ohje
1. Leikkaa paprikat, porkkanat ja kesäkurpitsa siivuiksi tai kuutioiksi.
2. Kaada vihannekset vuokaan.
3. Lisää vuokaan vegaaninen kana.
4. Kaada vuokaan öljy sekä mausteet. Sekoita.
5. Paista vuokaa n. 20 min.
6. Lisää pinnalle vegaaninen feta paloina sekä päällimmäiseksi sitruunamelissaa.