chez_kristina
Raaka-aineet
| 1 kpl | Sipuli |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | kesäkurpitsaa |
| 1 tlk | papuja tomaattikastikkeessa |
| 200 g | herne-maissi-paprika |
| 1 prk | creme fraiche |
| 2,5 dl | keittämätöntä riisiä |
Jaa resepti
Ohje
Pistä riisi vesi kiehumaan ja lisää riisi kun vesi kiehuu. Paista sipuli paistinpannulla ja lisää jauheliha ja mahdolliset mausteet (pippuri, suola, vähän chiliä). Leikkaa kesäkurpitsa ja heitä jauhelihan joukkoon. Kun kesäkurpitsa on hieman pehmennyt sekaan voi laittaa pavut, herne-maissi-paprikan ja sekoittaa niitä hieman. Lisää Creme fraiche. Anna maustua hiljaisella lämmöllä n. 10-15 min. Kun riisi on valmista, sekoita riisi ja jauhelihan joukkoon ja nauti!
