Raaka-aineet
1 kpl | sipuli |
1 kpl | valkosipulin kynsi |
1 kpl | chili, pieni |
1 rkl | rypsiöljyä |
500 g | tomaattimurskaa |
5 dl | vettä |
1 | kalafondi |
150 g | kylmäsavulohta |
180 g | katkarapuja (pakaste) |
2 dl | ruokakermaa |
Ohje
Kuori ja silppua sipulit. Huuhtele ja silppua chili.
Kuullota sipulit ja chili öljyssä kattilassa.
Lisää tomaattimurska, vesi, lohi ja liemikuutio. Keitä keskilämmöllä muutama minuutti.
Lisää ruokakerma ja kiehauta. Lisää ravut, mutta älä enää keitä.
Tarjoa kylmäsavulohi-katkarapukeitto tuoreen leivän kanssa.