Raaka-aineet
400 G | Sian lihasuikale |
1 Kg | Perunoita |
7 Dl | Kevyt maitoa |
2 Kpl | Kananmunaa |
2 Tl | Valkopippuria |
2 Tl | Sitruunapippuria |
1 Tl | Suolaa |
Ohje
Huuhdo ja kuori perunat. Viipaloi perunat lait ne kylmään veteen.
Paista lihat pannulla
Kaada puolet perunoista voideltuun vuokaan, lisää lihat ja loput perunat.
Kaada munamaito päälle
Laita uuniin 200 asteeseen 15 min sit laita kansi päälle ja anna olla 1.h 15 minuuttia alimmalla tasolla ota kansi pois 1 tunnin kohdalla ja anna vielä olla uunissa 15 min