mume
Raaka-aineet
| 1 l | vettä |
| 100 g | maitojauhetta |
| 2 palaa | hiivaa |
| 2 kpl | Munia |
| 400 g | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | kardemumaa |
| 2,2 kg | vehnäjauhoja |
| 300 g | margariinia |
| Vanilja rahka täyte | |
| 100 g | voita |
| 2 kpl | Munia |
| 50 g | sokeria |
| 200 g | rahkaa |
| 50 g | vaniljacreme jauhetta |
| tai | |
|---|---|
| 2 tl | vaniljasokeria+50 g perunajauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Liota hiiva kädenlämpöidessä vedessä. Lisää maitojauhe joukkoon, sekoita. Lisää munat, sekoita. Yhdistä sokeri, suola, kardemumma ja jauhot. Lisää nesteen joukkoon ja vaivaa taikina hyvin. Lisää margariini viimeiseksi ja vaivaa hyvin. Nostata.
Kauli taikina levyksi. Levitä osa täytteesta levylle, rullaa ja leikkaa pulliksi Kohota tunti. Voitele munalla. Pursota loppu täyte pullien päälle. Paista 200c 13-15 min.
