Perunamuusi

Raaka-aineet

2 kg Jauhoisia perunoita
5 dl Iskukuumennettua täysmaitoa
100 g Voita
4 tl Suolaa
1 tl Persilijaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Keitä perunoita 20min.
  2. Kaada keitinvesi pois kun perunat on kokonaan pehmeitä ja kuori ne.
  3. Murskaa perunat ja lisää maito, voi nokareina, persilija ja suola.
  4. Vatkaa survimella, sähkövatkaimella tai yleiskoneella muusi kuohkeaksi.
  5. Kuorineen keittäessä saa muusiin paremman maun.

Jos haluat tästä vielä parempaa, niin paahda voi kattilassa pienellä lämmöllä välillä vispilällä sekoitellen, niin että väri muuttuu ruskeaksi.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit