naija
Raaka-aineet
| 4 kpl | broilerin rintafilettä |
| 6-8 kpl | keitettyä perunaa (uusia) |
| 4 kpl | keitettyä porkkanaa |
| aurajuustoa | |
| mustapippuria, suolaa, yrttimaustetta | |
| öljyä | |
| tomattia |
Jaa resepti
Ohje
Laita kuumalle pannulle öljyä ja leikkaa perunat ja porkkanat viipaleiksi. Ota ihan vain pintaväri ja pistä sen jälkeen ne voideltuun paisintinvatiin pohjalle. Mausta suolalla, pippurilla ja yrttimausteella.
Nuiji fileet ohkaisemmaksi ja ota niihin kanssa pannulla pintaan nopeasti väriä. Mausta myös fileet ja nosta perunoiden ja porkkanoiden päälle. Ripottele aurajuusto fileiden päälle ja ripsase öljyä myös vähän pintaan. Leikkaa tomatit viipaleiksi ja laita reunoille, ripottelle mustapippuri ja suolaa sekä muutamatippa öljyä tomatin leikkuupintaan.
Pistä uuniin 200 asteeseen ja n 20 min. Kokeile kuitenkin vielä fileen kypsyyttä tikulla.
Hyvin voi hyödyntää edellisen päivän perunoita.
tarjoile lisäkkeenä raikasta salattia
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti