Raaka-aineet
900 Gr | Kukkakaali |
1 Prk | Smetanaa |
Voi |
Ohje
Keitä vesi ja laita kukkakaalit keittymään kunnes pehmeitä.
Kaada vesi pois, lisää smetana, voi sekä mausteet ja mörssää sauvasekoittimella hyväksi.
Kukkakaalit ovat valmiiksi hyvin vetisiä joten jatkoin vehnäjauholla moussen hyväksi :)
Kuvassa kanan ohut rintafilee kermalla paistettuna sekä omenan siivuja jotka tasapainoittavat annoksen kevyeksi ja täytelääksi.