Raaka-aineet
10 Kpl | Voitaikinalevyjä |
1 kpl | kananmuna voiteluun |
Kinkkutäyte: | |
---|---|
200 g | kinkkusuikaletta |
100 g | Emmental-raastetta |
200 g | pippurituorejuustoa |
Pinaattitäyte: | |
100 g | Tuoretta babypinaattia |
100 g | fetaa |
200 g | yrttituorejuustoa |
Ohje
- Sulata levyt ja halkaise kaikki kahtia neliöiksi.
- sekoita kinkku & pinaattitäytteet eri kulhoissa.
-laita lusikallinen taikinalevyn keskelle, kostuta reunat ja taittele kolmioksi. Lopuksi painele reunat vielä haarukalla, jotta täytteet ei tule ulos uunissa.
- tökkää haarukalla/veitsenkärjellä kolmioiden päälle reikiä, jotta kuuma ilma pääsee ulos uunissa
-voitele lopuksi kananmunalla ja paista 200°:ssa n. 15min kunnes ruskeita.
vinkkeli: Jotta pasteijat eivät mene sekaisin, kannattaa säästää muutama pieni pinaatinlehti ja laittaa niitä pinaattiversioiden pinnalle ennen uuniin menemistä :)
- Jos haluat vain jompiakumpia, tuplaa sen täytteen määrät. Itse en osaa edes päättää kummat on parempia!:)