Raaka-aineet
400 g | naudan paistijauhelihaa |
2 keskikokoista | sipulia silputtuna |
1 | suippopaprika silputtuna |
1 iso | porkkana karkeana raasteena |
1 tl | mustapippureita rouhitaan |
1/3 tl | hot chilijauhetta |
1 | lihaliemikuutio murennettuna |
1 tl | sokeria |
1 dl | chunky salsaa (mietoa) |
paistamisen lopuksi alla olevat ainekset --- | ---- |
4 isoa | valkosipulinkynttä raastettuna/murskattuna |
4 rkl | tuoretta basilikaa hienoksi silputtuna |
8 kpl | pieniä tortilla lappusia |
pinnalle --- | ---- |
40 g | cremy white juustoa |
Ohje
1. Lorauta pannulle vähän öljyä ja paistele jauhelihaa. Lisää sekaan paistumaan sipulit. Lisää hetken päästä porkkanaraaste ja paprikat kypsymään. Sekoita joukkoon mausteet ja salsa. Sekoittele ja lisää lopuksi valkosipulit ja basilika (ne kypsyy uunissa)
2. Levittele tortillapohjille täyte ja rullaile ne vierekkäin pellille leivinpaperin päälle. Lisää juustoa rullien päälle. Paistele 200 ast.15min tai kunnes ovat saaneet vähän väriä.
Linkitin reseptin alle aikaisempia tortilla reseptejäni.