Elluraq
Raaka-aineet
| 100 g | Voita |
| 1 1/2 dl | Sokeria |
| 3 dl | Kaurahiutaleita |
| 2 rkl | Vehnäjauhoja |
| 1 1/2 tl | Leivinjauhetta |
| 1 kpl | Kananmuna |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita kulhossa keskenään kaurahiutaleet, vehnäjauhot ja leivinjauhe.
2. Sulata voi kattilassa miedolla lämmöllä ja lisää sokeri koko ajan sekoittaen.
3. Ota kattila pois levyltä ja lisää siihen jauhoseos.
4. Sekoita koko ajan ja kun taikina on jäähtynyt hieman, lisää kananmuna nopeasti sekoittaen.
5. Ota ruokalusikalla nokareita taikinasta leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja paista 200-asteisessa uunissa 4 - 5 min. HUOM! Kauralastut leviävät uunissa ja kovettuvat jäähtyessään; anna niiden kovettua kokonaan ihan rauhassa siinä pellillä, jolla ne paistoitkin.
