Raaka-aineet
250 g | voita |
5 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | sokeria |
1 tl | vanilijasokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
Täyte | |
---|---|
2 dl | vanilijakastiketta (vaahdotettuna) |
200 g | vanilijatuorejuustoa |
2 kpl | kanamunaa |
Ohje
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Nypi tai vatkaa sähkövatkaimen matalalla teholla murutaikinan kuivat aineet pehmeään voihin.
Painele taikina voideltuun piirakka vuokaan. Painele taikinaa myös vuoan reunoille.
Vaahdota vaahtoutuva vanilijakastike ja sekoita siihen tuorejuusto. Lisää kaksi kanamunaa ja sekoita nopeasti tasaiseksi.
Kaada täyte pohjan päälle ja paista uunin keskiosassa 30 minuuttia.
Anna piirakan vetäytyä hieman ennen tarjoilua. Viileänä tämä on parasta.
Nauti!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti