Raaka-aineet
6 isoa | perunaa kuorittuja ja 4 osaan lohkottuna |
1 iso | ruokabanaani isoina paloina |
4 keskikok. | tomaattia lohkoina |
1 iso | sipuli halkaisuna ja lohkottuna |
4 isoa | valkosipulinkynttä silputtuna |
200 g | olutnakkeja tjms. paloteltuna |
----------- --------- | sekoittele alla olevista aineksista mausteliemi |
1/2 ltr | kasvislientä |
1 | sitruunan mehut |
1/4 dl | oliiviöljyä |
1 tl | mustapippureita murskattuna |
1 tl | churdney powder mausteseosta |
1 rkl | kuivattua jauhettua minttua |
Ohje
Sekoittel ainekset voideltuun uunivuokaan.
Kaada liemi sekaan.
Paistele 200ast. kannen tai folion alla vähintään tunti tai kokeile kunnes perunat on pehmenneet.
Tykkäsin. Pahoittelen taas huonoja kuvia ;)