Raaka-aineet
800 g | kalafileetä (puna- tai valkolihaista) |
1 kg | perunoita |
suolaa | |
mustapippuria | |
1 nippu | tilliä |
2 dl | smetanaa |
2 dl | creme fraichea |
voita |
Ohje
Leikkaa kuoritut ja pestyt perunat ohuiksi viipaleiksi. Paloittele kala. Lado perunat ja kala kerroksittain voideltuun uunivuokaan siten, että perunakerros tulee pohjalle ja päällimmäiseksi. Mausta jokainen kerros suolalla, mustapippurilla ja tillisilpulla. Sekoita kermat ja levitä seos päällimmäiseksi. Lisää pinnalle vielä muutama voinokare ja paista 200-asteisessa uunissa noin 1 tunti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti