Suosittelemme myös

Reseptin laatija Keittiötaikaa
1 219
Reseptin laatija Keittiötaikaa
1 219

Vehnäallergikon pizzapohja (pehmeä)

Pääruoat Pizzat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

2½ dl glut. kaurajauhoja
1½ dl ruisjauhoja
1 tl suolaa
0,25 dl öljyä
½ pussi kuivahiivaa
1½ dl vettä
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Tee näin:

Mittaa jauhot (ruisjauhot, sekä gluteenittomat kaurajauhot) kulhoon.

Lisää suola, öljy ja kuivahiiva.

Lisää vesi ja sekoita taikinaksi.

 

Kauli leivinpaperin kokoiseksi (HUOM. Taikina repeilee helposti)

Lataa päälle kastikkeet ja täytteet 

Uuniin

(Itse tein salami, kebab, paprika, sipuli, juusto pitsan ja paistoin 225 astetta n. 30 minuuttia ja taikina pohja oli todella hyvä ja pehmeä)

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Mustikkavohvelit
  • 22 0 Ohut, kiinteä pizzapohja
  • 1 1 Punainen pizzapohja
  • 3 2 Gluteeniton pizzapohja
  • 20 2 Hyvä, ohut pizzapohja
  • 0 0 Italialainen pizzapohja

Kommentit

Keittiötaikaa
Keittiötaikaa Reseptin tekijä
Huomasin vehnäjauhojen aiheuttavan minulle kauheita mahakipuja vuoden alusta lähtien, eilen kumppanin kanssa tuli mieleen, että pitsaa olisi ihana tehdä, mutta minkäänlaista ohjetta ei sitten löytynyt, joten päätin kokeilla tehdä sitten itse testailemalla. Ensimmäisellä onnasi ja tuli hyvä pohja. Taikinaa tehdessä otin mittoja ylös, että osaan jatkossakin tehdä, kumppanikin kehui kovasti miten hyvää oli. :) Tässä olen käyttänyt Kotimaista glut. kaurajauhoja ja myllyn paras luomu ruisjauhoja :).
Yksityisviesti
  • Taustajoukot: Kotikokki net Oy
  • © 2025