9 450

kalkkuna-minestronekeitto

Name: kalkkuna-minestronekeitto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 1/2pussia á 350g ruisraketti makaronia; 200g pakastettuja parsakaalin nuppuja; 450g hernemaissipaprikaa; 400g kalkkunan paistijauhelihaa; 150g palvikalkkunaa kuutioituna; 1tlk paseerattua tomaattia; 2kuutioita kasvis/kanalientä; 250g huuhdeltuja kidneypapuja; n. 1,5l vettä; 1tl sambal oelek chilitahnaa; yhteensä 2rkl yrttisekoitusta, pippurisekoitusta, lämmin sisilia mausteseosta, valkosipulijauh; 2tl sokeria; suolaa tarvittaessa

8 annosta Alle 15 min

Pääruoat Keitot Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1/2 pussia á 350g	ruisraketti makaronia
200 g	pakastettuja parsakaalin nuppuja
450 g	hernemaissipaprikaa
400 g	kalkkunan paistijauhelihaa
150 g	palvikalkkunaa kuutioituna
1 tlk	paseerattua tomaattia
2 kuutioita	kasvis/kanalientä
250 g	huuhdeltuja kidneypapuja
n. 1,5 l	vettä
1 tl	sambal oelek chilitahnaa
yhteensä 2 rkl	yrttisekoitusta, pippurisekoitusta, lämmin sisilia mausteseosta, valkosipulijauh
2 tl	sokeria
	suolaa tarvittaessa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kaada isoon kattilaan pakastevihannekset, makaronit ja liemikuutiot, sekä kiehuva vesi. Odota, että keitto alkaa uudelleen kiehua, lisää sitten paseerattu tomaatti, mausteet ja kypsäksi paistettu jauheliha, sekä palvikalkkuna. Kiehauta ja lisää pavut. Käännä liesi pois päältä ja anna keiton makujen tasaantua muutama minuutti. Maista ja lisää suolaa tarvittaessa.