Keittiötaikaa todella ihana kasvispasta

Raaka-aineet

1 pkt tuorejuusto
2 dl kermaa
1 munakoiso
1 paprika
1 punasipuli
Kirsikkatomaatteja oman maun mukaan
2 valkosipulinkynttä
mustapippuria
suolaa
Pastaa syöjien mukaan

Jaa resepti

Ohje

Valmistus:

Pilko kasvikset:

Sipulit ja valkosipulit pieniksi

Paprika kuutioiksi

tomaatit 4 osaan halki

munakoiso kuutioiksi

 

Laita pasta kiehumaan, muista laittaa pastan keitinveteen öljyä ja suolaa

 

Kuulota keskilämmöllä ruokalusikallisessa öljyä sipuli, valkosipuli ja paprika.

Lisää joukkoon kerma ja tuorejuusto.

Kun tuorejuusto on sulanut, laita sekaan munakoisot, tomaatit, suola ja pippuri

Hauduta niin kauan, että munakoisot ovat pehmeitä.

Sekoita pastan kanssa sekaisin.

 

Hyvää ruokahalua. :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 1 Keittiötaikaa kananjauheliha "lasagne"
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 1 0 Keittiötaikaa kasviskiusaus / -laatikko
  • 3 2 Keväinen kasvispasta 4.5.2023
  • 5 1 Juustoinen kasvispasta
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit

Keittiötaikaa
Olin 12 vuotta kasvissyöjä ja halusin syödä carbonaraa, mutta no enhän sitä voinut syödä niin kehittelin tämän reseptin. Tätini oli kiinostunut kasvisruoista sitten ja halusi maistaa tätä reseptiä, jonka keksin ja kehui kanssa todella hyväksi. Itse suosin nauhapastaa tähän, mutta voi käyttää mitä ikinä tykkää :).