Raaka-aineet
3 dl | glut. kaurajauhoja |
n. 100 g | rasvaa (pehmeää margariinia) |
½ tl | suolaa |
2-3 rkl | vettä |
Ohje
On vaikea löytää pelkistä kaurajauhoista valmistettuja ohjeita, kaikkiin tulee joitakin todella kalliita ainesosia ja ainesosia on enemmän kuin tarvitsisi olla.
Tässä helppo ohje, pelkillä kaurajauhoilla valmistettu taikina ohje.
Tämä on vielä niin helppo, että sain koko työn tehtyä haarukalla ja jäljestä tulee pehmeä.
OHJE:
1. mittaa rasva ja jauhot ja suola kulhoon ja sekoita ne tasaiseksi. Tähänkin käytin haarukkaa, mutta nyppimällä varmaan tulisi parempaa jälkeä.
2. Lisää vesi ja sekoita sekaisin. Tadaa, täydellinen ja kaunis taikinapallo on valmis.
Laita voidellun piirakkavuoan päälle ja lisää täytteet.
Valmistus aika uunissa riippuu enemmän täytteistä.
Jos haluat esipaistaa pohjan ennen täytteitä:
200 astetta n. 10-15 minuuttia.