Raaka-aineet
500 g | Siskonmakkaroita |
2 | Porkkanaa |
4 | Perunaa |
n.(1/4) pala | Lanttua |
n.(1/4) pala | Juuriselleriä |
1 | Palsternakka |
2 | Sipulia |
pala | Purjoa |
10-30 | Mustapippuria |
8 | Maustepippuria |
1 tl | Sokeria |
1 | Lihaliemikuutio |
ruukku | persiljaa |
Ohje
- Kuori vihannekset.Kaupan pestyjä porkkanoita ei tarvitse kuoria.
- Laita kattilaan(min.3L) reilu litra vettä.Lisää kattilaan lihaliemikuutio,mausteet ja sokeri.Kiehauta.
- Pilko vihannekset kattilaan hitaimmin kypsyvä ensin.Vaikka näin:porkkana,peruna,lanttu---selleri,palsternakka---sipuli,purjo ja persilja.Lisää vettä tarvittaessa.Anna kiehua(---) hieman vihannesten välissä.
- Puristele siskonmakkarasta klönttejä keittoon.Kiehauta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti