Raaka-aineet
300 g | possun suikalelihaa, maustamaton |
2 kpl | porkkanaa |
2 kpl | sipulia |
2 rkl | hunajaa |
purjoa varsiosaa | |
currya | |
cayennepippuria | |
1 kpl | lihaliemikuutio |
2 dl | ruokakermaa |
loraus | basilicoa |
nokare | Voita paistamiseen |
Ohje
Suikaloi sipuli ja porkkanat, kuullota pannulla nokare voin kanssa. Siirrä kattilaan.
Paista sen jälkeen possun suikaleet voin ja curryn kanssa, ruskeiksi, kääntele. Siirrä suikaleet myös kattilaan.
Lisää kattilaan sitten purjonsilput, lihaliemikuutio murustettuna, hunaja, ruokakerma ja cayennepippuria. Voit myös lorauttaa hieman basilicoa joukkoon.
Anna hautua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.