Raaka-aineet
500 G | perunasipulisekoitusta |
250 g | kinkkusuikaleita |
41/2 DL | kuohukermaa |
2 DL | juustoraastetta |
suolaa | |
mustaapippuria | |
voita | |
(valkosipulin kynsi) |
Ohje
Lado voilla voideltuun vuokaan perunasipulisekoitusta ja mausta. Lisää kinkkusuikaleita, ja taas perunasipulisuikaleita ja mausta. Vielä kerros kinkkusuikaleita ja päällimmäiseksi perunasipulisekoitus. mausta. Lisää juustoraaste ja kerma. Paista 200 astetta noin 1tuntia- 1 1/2 h.Riippuen uunista. Halutessasi voilisätä perunakerroksiin valkosipulia kootessasi sitä.
( Nykyään teen sekoittaen kaikki keskenään vaan ja juustoraastetta sekoitukseen mukaan)pistän 2 pss perunasipulia ja 5dl kuohukermaa. Kinkkua 300 g ja sitä juustoraastetta ehken desin. Riittää pariksi päiväksi. Ja laakee astia uuninkestävä.