Raaka-aineet
4,5 dl | Vehnäjauhoja |
2 dl | Sokeria |
1 tl | Soodaa |
1 tl | Kanelia |
1 tl | Kardemummaa |
0,5 tl | Suolaa |
3 dl | Piimää |
1 dl | Voisulaa |
Kinuskikastike ja päällinen (puolukat) | |
---|---|
2 dl | Kuohukermaa |
2 dl | Fariinisokeria |
0,5 l | Puolukoita |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää piimä sekä voisula. Sekoita taikina tasaiseksi.
Kaada taikina irtopohjavuokaan, päälle puolukat. Enemmän kuin ohjeen 0,5 l. (leivinpaperi vuoan pohjalle)
Paista 200 ˚C 40 minuuttia.
Keitä kinuskikastike (n. 25 min.)kasaan ja lisää kuuman kakun päälle.