Raaka-aineet
1 | Kesäkurpitsa |
1 Iso | Kukkakaali |
400 Gr | Jauhelihaa |
1 | Sipuli |
1 Tölkki | Tomaattimurskaa |
2,5 Dl | Pippurikermaa |
150-170 Gr | Juustoraastetta |
1 | Lihaliemikuutio |
Paprikamaustetta | |
Pippuria | |
Suolaa |
Ohje
Kuutioi kesäkurpitsa ja paloittele kukkakaali pieneksi. Voitele uunivuoka ja laita alimmaiseksi kukkakaalit ja niiden päälle kesäkurpitsakuutiot.
Heitä niiden päälle pippuria ja suolaa.
Ruskista jauheliha, johon lisäät sipulin ja lihaliemikuution sekä paprikamaustetta. Lisää tomaattimurska.
Sen jälkeen kumoa jauhelihakastike uunivuokaan kasvisten päälle. Levitä pippurikerma tasaisesti vuokaan ja viimeistele vuoka juustoraasteella.
Sit uuniin 30-40 minuuttia °175
Anna ruoan vetäytyä jonkin aikaa ja sit eikun syömään 😋