1 563
1 563

Thaimaalainen tonnikalahöystö 7.9.2021

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 tlk Tonnikalaa öljyssä
1 kpl Ruukku tuoretta korianteria
1 kpl Iso punainen chili
5 kpl Valkosipulin kynsi
1 kpl Lime
3 rkl Kalakastiketta

Jaa resepti

Ohje

Pilko ainekset pieniksi, purista sekaan limen mehu, lisää kalakastike, sekoita ja lisää 2 tölkkiä tonnikalaa öljyssä. Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään 15 min, mutta voi antaa olla yön ylikin. 

Ainesosia voi soveltaa oman maun mukaan esim. vähentämällä valkosipulia tai chiliä. Mutta kaikkia ainesosia tulisi olla edes vähän, tai ruoka ei enää ole sama kuin tässä ohjeessa.

Voit kokeilla myös lisätä teelusikallisen sokeria, mutta itse jätin tällä kertaa pois ja totesin että höystö ei sitä kaipaa.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 3 1 Thaimaalainen kanakeitto
  • 1 0 Thaimaalainen dippikastike
  • 2 0 Thaimaalainen kaalisalaatti
  • 1 0 Thaimaalainen papaijasalaatti
  • 5 0 Thaimaalainen vihreä curry

Kommentit

Kozel
Hyvä lisuke leivän päälle ja erittäin hyvä ihan vain pieneksi leikatun vihreän salaatin (jäävuorisalaatti) kanssa.