Sinnukka
Raaka-aineet
| 4 | munaa |
| 3 dl | sokeria |
| 1 dl | sulatettua voita |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 4 tl | leivinjauhetta |
| 2 dl | Kermaa |
| pintakerros: | |
| 100 g | voita |
| 140 g | mantelilastuja |
| 2 dl | sokeria |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri keskenään. Lisää joukkoon sulatettu voi. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää seos taikinaan vuorotellen kerman kanssa.
Levitä taikina voidellulle uunipellille ja paista sitä 200 asteessa n. 20 minuuttia. Kiehauta kuorrutusaineet kattilassa ja kaada kakun pinnalle. Jatka paistamista 250 asteessa n. 10 minuuttia, jolloin torttu on kauniin ruskea.
