Raaka-aineet
400 g | Poronkärityslihaa |
150 g | Kylmäsavupororouhetta |
1 tl | Suolaa |
8,5 dl | Vettä |
1 | Lihaliemikuutio |
500 g | Peruna sipuli sekoitusta |
350 g | Pakaste kasvissuikaleita |
250 g | Viherpippurisulatejuustoa |
2,5 dl | Kermaa |
1 rkl | Rakuunaa |
Ohje
Ruskista käristysliha pannulla.
Lisää suola. Kaada seos kattilaan ja lisää joukkoon vesi, lihaliemikuutio, savupororouhe, peruna sipulisekoitus ja kasvissuikaleet. Anna kiehua kunnes perunat ja kasvikset kypsiä
Kun perunat ja juurekset ovat kypsiä, lisää joukkoon kerma ja sulatejuusto (halutessasi voit sulattaa sulatejuuston kerman sekaan erillisessä kattilassa ennen lisäystä) Anna kiehua kunnes sulatejuusto on kokonaan sulanut keiton joukkoon lisää joukkoon myös rakuuna. Tarkista maku ja nauti
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti