Sinnukka
Raaka-aineet
| 200 g | voita |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1 | iso kananmuna (tai kaksi pientä) |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1,5 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
|---|---|
| 300 g | ricotta-juustoa |
| 1 | iso kananmuna (tai kaksi pientä) |
| 160 g | tomusokeria |
| suklaamuruja | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita voi ja sokeri keskenään. Lisää muna hyvin vatkaten ja lopuksi keskenään sekoitetut kuivat aineet. Voit lisätä taikinaan myös hieman maitoa tai kermaa, mutta lisää silloin vähän myös jauhojen määrää. Levitä 2/3 taikinasta piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Sekoita täytteen aineet keskenään ja lisää se taikinan päälle. Kauli lopusta taikinasta kansi. Paista 175-200 asteessa n. 30-40 minuuttia.
